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A history of the role of food in World War II reveals how more than twenty million people died from starvation, malnutrition and related diseases during the war and traces the interaction between food and strategy.
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The taste of war, Elizabeth M. Collingham
- Lingua
- Pubblicato
- 2012
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- The taste of war
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Elizabeth M. Collingham
- Editore
- Penguin Press
- Pubblicato
- 2012
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 634
- ISBN10
- 1594203296
- ISBN13
- 9781594203299
- Serie
- Tag
- Saggistica, Tema stórico, Storia, Commercio, Business & Management, Economia, Storia Militare, Guerre, Seconda guerra mondiale, Cibo
- Valutazione
- 4,5 su 5
- Descrizione
- A history of the role of food in World War II reveals how more than twenty million people died from starvation, malnutrition and related diseases during the war and traces the interaction between food and strategy.