Cucina vegetariana

Autori

• Cettina Vicenzino

Parametri

• Arti culinarie & Gastronomia
• Europa Meridionale
• Italia
• Libri di cucina
• Vegetarianismo

Maggiori informazioni sul libro

Cettina Vicenzino, waschechte Sizilianerin, hat dem Fleischessen abgeschworen – und das nicht nur, weil sie die schwarzen Schweine auf ihrer Heimatinsel so liebt. Italien bietet einen unglaublichen Schatz an vegetarischen Gerichten, immer mit den frischesten und köstlichsten Zutaten zubereitet. Liebevoll gestaltet und mit Leidenschaft gekocht, ist dieses Buch eine Hommage an die junge italienische grüne Küche.

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Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2014

(Copertina rigida)