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- 320pagine
- 12 ore di lettura
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"The flavours and smells of this city are our mother tongue: wild herbs picked on school trips, days in markets, the smell of the dry soil on a summer's day, goats and sheep roaming the hills, fresh pitas, chopped parsley, chopped liver, black figs, syrupy cakes, crumbly cookies."--Back cover.
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Jerusalem, Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
- Lingua
- Pubblicato
- 2012
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- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 22,22 €
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- Titolo
- Jerusalem
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
- Editore
- Ebury
- Pubblicato
- 2012
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 320
- ISBN10
- 0091943744
- ISBN13
- 9780091943745
- Serie
- Tag
- Saggistica, Mappe e viaggi, Viaggi, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Cibo, Cultura, Israele, Oriente, Palestina
- Prima pubblicazione
- 2012
- Titolo originale
- Jerusalem: A Cookbook
- Valutazione
- 4,25 su 5
- Descrizione
- "The flavours and smells of this city are our mother tongue: wild herbs picked on school trips, days in markets, the smell of the dry soil on a summer's day, goats and sheep roaming the hills, fresh pitas, chopped parsley, chopped liver, black figs, syrupy cakes, crumbly cookies."--Back cover.