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Dieses Buch bietet eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Verarbeitung von Reh zu Lebensmitteln. Es behandelt das Aus-der-Decke-schlagen und Zerwirken mit reichhaltiger Bebilderung, die auch Anfängern das Verständnis erleichtert und eine intensive Auseinandersetzung mit Leben, Tod und Ernährung ermöglicht.
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Rehwild, Fabian Grimm
- Lingua
- Pubblicato
- 2018
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Rehwild
- Sottotitolo
- Vom Lebewesen zum Lebensmittel
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Fabian Grimm
- Editore
- Neumann-Neudamm
- Pubblicato
- 2018
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 176
- ISBN10
- 3788819472
- ISBN13
- 9783788819477
- Serie
- Tag
- Saggistica
- Descrizione
- Dieses Buch bietet eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Verarbeitung von Reh zu Lebensmitteln. Es behandelt das Aus-der-Decke-schlagen und Zerwirken mit reichhaltiger Bebilderung, die auch Anfängern das Verständnis erleichtert und eine intensive Auseinandersetzung mit Leben, Tod und Ernährung ermöglicht.