Zwiebel

mandelbaums kleine gourmandisen

Autori

• Roland Tauber

Parametri

• 60 pagine
• 3 ore di lettura

• Hobby
• Saggistica

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mandelbaums kleine gourmandise Nr. 24 - Zwiebel Das kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde und kochtechnische Hinweise genau so wie eine Übersicht über Herkunft und Kulturgeschichte dieser Delikatesse. Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2019

(Copertina rigida)