Atlas tržních a jedovatých hub

Autori

• Jiří Malý
• Miroslav Smotlacha

Parametri

• Funghi, Micologia

Maggiori informazioni sul libro

Vydáním knížky se čtenáři poprvé dostává do rukou úplný seznam a vyobrazení tržních neboli tzv.kodexových hub, tj. těch, které se smějí prodávat na trzích a průmyslově zpracovávat. Autoři rozšířili atlas i o obrázky a popisy jedovatých druhů a dalších významných jedlých hub.Houbaři zde najdou důležití informace, které jim pomohou určovat a bezpečně rozpoznávat jedlé i jedovaté druhy podle vnějších botanických znaků. Zvláštní kapitoly jsou věnovány sběru, výkupu a prodeji hub, stejně jako jejich konzervování a použití v domácnosti.

Lingua: Ceco

Pubblicato: 1983

(Copertina rigida)