Bookbot

Koření pro každé vaření

Valutazione del libro

Maggiori informazioni sul libro

Tato kniha je rádcem, co si počít s kořením, jak, kdy a co kořenit. Svěže psaný průvodce odkrývá bohatou paletu koření pro naši kuchyni. Seznamuje s významem koření v moderní výživě, s jeho složením, účinky a možnostmi použití. Upozorňuje na málo využívané koření z naší přírody a uvádí různé směsi koření a kořenicí přípravky, kořeněné omáčky, másla, oleje, octy apod. Vyprávění doplňuje řada méně obvyklých předpisů na přípravu polévek, vaječných pokrmů, zeleniny, drůbeže, masa a salátů.

Acquisto del libro

Koření pro každé vaření, Dagmar Lánská

Lingua
Pubblicato
1990
product-detail.submit-box.info.binding
(Copertina rigida),
Condizioni del libro
In buone condizioni
Prezzo
3,59 €

Metodi di pagamento

4,4
Molto buono
34 Valutazioni

Qui potrebbe esserci la tua recensione.

Lingua
Ceco
Editore
Práce
Pubblicato
1990
Formato
Copertina rigida
Pagine
303
ISBN10
8020800107
ISBN13
9788020800107
Serie
Valutazione
4,4 su 5
Descrizione
Tato kniha je rádcem, co si počít s kořením, jak, kdy a co kořenit. Svěže psaný průvodce odkrývá bohatou paletu koření pro naši kuchyni. Seznamuje s významem koření v moderní výživě, s jeho složením, účinky a možnostmi použití. Upozorňuje na málo využívané koření z naší přírody a uvádí různé směsi koření a kořenicí přípravky, kořeněné omáčky, másla, oleje, octy apod. Vyprávění doplňuje řada méně obvyklých předpisů na přípravu polévek, vaječných pokrmů, zeleniny, drůbeže, masa a salátů.