Esaurito ma molto ricercato!
Maggiori informazioni sul libro
Příprava domácích vín (100 předpisů). Publikace obsahuje potřebné údaje pro úspěšnou přípravu domácích vín s uvedením surovin a pomůcek. Hlavní kapitoly obsahují výběr surovin pro přípravu, základní znalosti z kvasné chemie, zásady postupu přípravy, poměry míšení a hodnocení,nemoci a vady vín, praktické pokyny, zásady správného skladování, hodnocení hotového vína.
Acquisto del libro
Příprava domácích vín, Boris Valenta
- Lingua
- Pubblicato
- 1966
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Příprava domácích vín
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Boris Valenta
- Editore
- SZN
- Pubblicato
- 1966
- Serie
- Tag
- Saggistica, Hobby, Scienza e Matematica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Scienze Naturali, Biologia, Piante, Vino
- Descrizione
- Příprava domácích vín (100 předpisů). Publikace obsahuje potřebné údaje pro úspěšnou přípravu domácích vín s uvedením surovin a pomůcek. Hlavní kapitoly obsahují výběr surovin pro přípravu, základní znalosti z kvasné chemie, zásady postupu přípravy, poměry míšení a hodnocení,nemoci a vady vín, praktické pokyny, zásady správného skladování, hodnocení hotového vína.