Italian Food

Autori

• Elizabeth David

Parametri

• 406 pagine
• 15 ore di lettura

• Arti culinarie & Gastronomia
• Cibo
• Europa Meridionale
• Libri di cucina
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

If you want to explore the authentic regional roots of the Italian kitchen, Elizabeth David's masterpiece is the place to start. The joy and relevance of this book today is that recipes that could only be read 60 years ago can now be cooked and savoured.

Lingua: Inglese

Pubblicato: 2019

(Copertina rigida)