Parametri
- 237pagine
- 9 ore di lettura
Maggiori informazioni sul libro
Vyzkoušené a praktické návody ku přípravě pokrmů spůsobem českým i americkým. Druhé, rozšířené vydání. Marie Rosická bola manželkou významného českého vydavateľa a redaktora českých novín Hospodář. Do týchto novín prispievali i mnohé gazdinky svojimi receptmi a kuchárskymi skúsenosťami. Aby nezostali roztrúsené iba v časopisoch, Marie ich zozbierala, doplnila o svoje vedomosti a rozšírila obzory českých žien o americké suroviny a jedlá. Jej cieľom bolo, aby „české hospodyně, jež neznají americký způsob kuchaření, mohly se o témž poučiti a naproti tomu, mladé hospodyňky zde vychované, jež snad americký způsob kuchaření znají, mohly se přiučiti též českému“. Zlatý fond SME. Digitalizovaná podoba publikace: Marie Rosická Národní domácí kuchařka česko-americká. Tiskem a nákladem Národní tiskárny. Omaha, Nebraska 1904. 300 s.
Acquisto del libro
Národní domácí kuchařka česko-americká, Marta Rosická
- Lingua
- Pubblicato
- 2013
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Marta Rosická
- Editore
- Petit Press
- Pubblicato
- 2013
- Pagine
- 237
- ISBN10
- 8089278752
- ISBN13
- 9788089278756
- Serie
- Descrizione
- Vyzkoušené a praktické návody ku přípravě pokrmů spůsobem českým i americkým. Druhé, rozšířené vydání. Marie Rosická bola manželkou významného českého vydavateľa a redaktora českých novín Hospodář. Do týchto novín prispievali i mnohé gazdinky svojimi receptmi a kuchárskymi skúsenosťami. Aby nezostali roztrúsené iba v časopisoch, Marie ich zozbierala, doplnila o svoje vedomosti a rozšírila obzory českých žien o americké suroviny a jedlá. Jej cieľom bolo, aby „české hospodyně, jež neznají americký způsob kuchaření, mohly se o témž poučiti a naproti tomu, mladé hospodyňky zde vychované, jež snad americký způsob kuchaření znají, mohly se přiučiti též českému“. Zlatý fond SME. Digitalizovaná podoba publikace: Marie Rosická Národní domácí kuchařka česko-americká. Tiskem a nákladem Národní tiskárny. Omaha, Nebraska 1904. 300 s.