Esaurito ma molto ricercato!
Maggiori informazioni sul libro
Souhrnná publikace v úvodu seznamuje s osídlením a zúrodněním Valašska a jeho zemědělskou produkcí, zabývá se též vývojem lidové stravy, představuje všední i sváteční jídelníček Valachů a popisuje, jak se lidé museli stravovat ve zlých časech či za války. Nechybí příloha s recepty na mnohá tradiční valašská jídla a fotografie dobové i současné.
Acquisto del libro
Lidová strava na Valašsku, Jaroslav Štika, Milena Habustová
- Lingua
- Pubblicato
- 2018
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Jaroslav Štika, Milena Habustová
- Editore
- Valašské muzeum v přírodě
- Pubblicato
- 2018
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 231
- ISBN10
- 8087210662
- ISBN13
- 9788087210666
- Serie
- Valutazione
- 5 su 5
- Descrizione
- Souhrnná publikace v úvodu seznamuje s osídlením a zúrodněním Valašska a jeho zemědělskou produkcí, zabývá se též vývojem lidové stravy, představuje všední i sváteční jídelníček Valachů a popisuje, jak se lidé museli stravovat ve zlých časech či za války. Nechybí příloha s recepty na mnohá tradiční valašská jídla a fotografie dobové i současné.