Bookbot

Recepty z hájovny

Valutazione del libro

Maggiori informazioni sul libro

Houby mají v našich zemích zvláštní postavení. Jejich sbírání se stalo národním koníčkem, kterému se v letních a podzimních měsících věnuji milióny lidí. Autorka Vlasta Loužková vybrala recepty z rodinné kuchařky, která se v její lesácké rodině dědí z generace na generaci.Většina receptů pochází z jižních a západních Čech, z časů, kdy hospodyně znaly jen živočišné tuky. V duchu současných zásad správné výživy bychom měli nahradit, alespoň v některých předpisech, máslo a sádlo rostlinným olejem nebo ztuženým rostlinným tukem. Příjemná kořenitá chuť houbových jídel tím určitě neutrpí....

Ci sono attualmente del libroRecepty z hájovny (1990 ) in magazzino.

Acquisto del libro

Recepty z hájovny, Vlasta Loužková

Lingua
Pubblicato
1990
product-detail.submit-box.info.binding
(Spirale),
Condizioni del libro
In ottime condizioni
Prezzo
3,19 €

Metodi di pagamento

4,4
Molto buono
5 Valutazioni

Qui potrebbe esserci la tua recensione.

Lingua
Ceco
Editore
Panorama
Pubblicato
1990
Formato
Spirale
Pagine
68
ISBN10
8070389931
ISBN13
9788070389935
Serie
Valutazione
4,4 su 5
Descrizione
Houby mají v našich zemích zvláštní postavení. Jejich sbírání se stalo národním koníčkem, kterému se v letních a podzimních měsících věnuji milióny lidí. Autorka Vlasta Loužková vybrala recepty z rodinné kuchařky, která se v její lesácké rodině dědí z generace na generaci.Většina receptů pochází z jižních a západních Čech, z časů, kdy hospodyně znaly jen živočišné tuky. V duchu současných zásad správné výživy bychom měli nahradit, alespoň v některých předpisech, máslo a sádlo rostlinným olejem nebo ztuženým rostlinným tukem. Příjemná kořenitá chuť houbových jídel tím určitě neutrpí....