Esaurito

The Book of Sushi

Autori

This is a guide for the lover of sushi, whether eating in restaurants or preparing it at home.

The Book of Sushi, Kinjirō Ōmae, Yuzuru Tachibana, Jean-Pierre Rampal

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3,8

Molto buono

29 Valutazioni

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Titolo: The Book of Sushi
Lingua: Inglese
Autori: Kinjirō Ōmae, Yuzuru Tachibana, Jean-Pierre Rampal
Editore: Kodansha
Pubblicato: 1988
Formato: In brossura
Pagine: 127
ISBN10: 0870118668
ISBN13: 9780870118661
Serie
Tag: Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Cibo, Giappone
Valutazione: 3,8 su 5
Descrizione: This is a guide for the lover of sushi, whether eating in restaurants or preparing it at home.