Parametri
- 160pagine
- 6 ore di lettura
Maggiori informazioni sul libro
Kvások je organická hmota, ktorá vzniká fermentačným procesom, kde aktívne spolu pôsobí múka s vodou a pri pomalom kvasení vzniká iný druh kvasenia ako pri droždí. Na rozdiel od droždia obsahuje zdraviu prospešné baktérie, ktoré náš organizmus chránia pred tráviacimi ťažkosťami, oslabením imunity, či dokonca rôznymi alergiemi. Táto kniha sa stane vašim pomocníkom a sprievodcom. Nájdete tu dôležité informácie o tom ako kvások pracuje, ako sa s ním pečie a dodá vám dostatok podpory a tipov, ako zvládnuť prácu s kváskom. Nádherné fotky k jednotlivým receptom sú inšipráciou a naštartujú vase chuťové poháriky.
Ci sono attualmente del libroKvások. Zázrak z vody a múky (2017 ) in magazzino.
Acquisto del libro
Kvások. Zázrak z vody a múky, Lenka Mančíková
- Lingua
- Pubblicato
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura),
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 7,65 €
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Lingua
- Slovacco
- Autori
- Lenka Mančíková
- Editore
- Noxi
- Pubblicato
- 2017
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 160
- ISBN10
- 808111467x
- ISBN13
- 9788081114670
- Serie
- Tag
- Saggistica, Salute & Medicina, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Salute, Lievito madre
- Valutazione
- 4 su 5
- Descrizione
- Kvások je organická hmota, ktorá vzniká fermentačným procesom, kde aktívne spolu pôsobí múka s vodou a pri pomalom kvasení vzniká iný druh kvasenia ako pri droždí. Na rozdiel od droždia obsahuje zdraviu prospešné baktérie, ktoré náš organizmus chránia pred tráviacimi ťažkosťami, oslabením imunity, či dokonca rôznymi alergiemi. Táto kniha sa stane vašim pomocníkom a sprievodcom. Nájdete tu dôležité informácie o tom ako kvások pracuje, ako sa s ním pečie a dodá vám dostatok podpory a tipov, ako zvládnuť prácu s kváskom. Nádherné fotky k jednotlivým receptom sú inšipráciou a naštartujú vase chuťové poháriky.