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A comprehensive, step-by-step guide to creating delicious chocolates and fillings from scratch by a master chocolatier.
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The Joy of Chocolate, William P. Young
- Lingua
- Pubblicato
- 2022
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- The Joy of Chocolate
- Lingua
- Inglese
- Autori
- William P. Young
- Editore
- Octopus Publishing Group
- Pubblicato
- 2022
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 208
- ISBN10
- 085783990X
- ISBN13
- 9780857839909
- Serie
- Valutazione
- 3,5 su 5
- Descrizione
- A comprehensive, step-by-step guide to creating delicious chocolates and fillings from scratch by a master chocolatier.