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An entertaining and comprehensive wine guide which explains the many varieties and demonstrates how to judge them, from the wine director of New York's world-famous Windows on the World restaurant.
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Windows on the World Complete Wine Course, Kevin Zraly
- Lingua
- Pubblicato
- 1987
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- (In brossura)
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- Lingua
- Inglese
- Autori
- Kevin Zraly
- Editore
- Dell
- Pubblicato
- 1987
- Formato
- In brossura
- ISBN10
- 0440596114
- ISBN13
- 9780440596110
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Cibo, Vino, Cibo e bevande
- Valutazione
- 4,2 su 5
- Descrizione
- An entertaining and comprehensive wine guide which explains the many varieties and demonstrates how to judge them, from the wine director of New York's world-famous Windows on the World restaurant.