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- 496pagine
- 18 ore di lettura
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Fortnum & Mason Food & Drink Awards Food Book of the Year 2015. The Third Plate will revolutionise the way we eat. It charts a bright path forward for eaters and chefs alike, daring everyone to imagine a future for food that is as sustainable as it is delicious.
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The Third Plate, Dan Barber
- Lingua
- Pubblicato
- 2016
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- (In brossura)
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- Titolo
- The Third Plate
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Dan Barber
- Editore
- Little, Brown Book Group
- Pubblicato
- 2016
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 496
- ISBN10
- 0349141703
- ISBN13
- 9780349141701
- Serie
- Tag
- Saggistica, Salute & Medicina, Scienza e Matematica, Arti culinarie & Gastronomia, Scienza, Salute, Tematica ecologica, Ecologia, Cibo, Sostenibilità
- Valutazione
- 4,25 su 5
- Descrizione
- Fortnum & Mason Food & Drink Awards Food Book of the Year 2015. The Third Plate will revolutionise the way we eat. It charts a bright path forward for eaters and chefs alike, daring everyone to imagine a future for food that is as sustainable as it is delicious.