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To mark Pierre Koffmann's 50th year as a chef, here is a new paperback edition of his iconic, award-winning cookbook Memories of Gascony
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Memories of Gascony, Pierre Koffmann
- Lingua
- Pubblicato
- 2016
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- (In brossura)
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- Titolo
- Memories of Gascony
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Pierre Koffmann
- Editore
- Octopus Publishing Group
- Pubblicato
- 2016
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 304
- ISBN10
- 1784722235
- ISBN13
- 9781784722234
- Serie
- Valutazione
- 4 su 5
- Descrizione
- To mark Pierre Koffmann's 50th year as a chef, here is a new paperback edition of his iconic, award-winning cookbook Memories of Gascony