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ein fundiertes Nachschlagewerk, das für sichere Orientierung beim Einkauf sorgt§- Jetzt neu: Mit Übersichtstafeln zu den verschiedenen Fleischschnitten§- Über 2000 Ingredienzen aus aller Welt mit Foto und Beschreibung zu Aussehen, Konsistenz, Geschmack und Verwendung
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Ingredienzen, Loukie Werle
- Lingua
- Pubblicato
- 2013
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- (In brossura)
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- Titolo
- Ingredienzen
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Loukie Werle
- Editore
- Ullmann
- Pubblicato
- 2013
- Formato
- In brossura
- ISBN10
- 384800643X
- ISBN13
- 9783848006434
- Serie
- Tag
- Saggistica, Arte / Cultura, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Enciclopedie, Pubblicazioni fotografiche, Cibo, Serie, Cibo e bevande
- Titolo originale
- Ingredients
- Valutazione
- 4,4 su 5
- Descrizione
- ein fundiertes Nachschlagewerk, das für sichere Orientierung beim Einkauf sorgt§- Jetzt neu: Mit Übersichtstafeln zu den verschiedenen Fleischschnitten§- Über 2000 Ingredienzen aus aller Welt mit Foto und Beschreibung zu Aussehen, Konsistenz, Geschmack und Verwendung