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"From well-known cultures to those just being rediscovered ... [this book] explores the history of different dishes, cultural traditions, and even a few great recipes ... Discover the role cuisine plays in the fabric of unique cultures from around the world"--
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Honest History: History is Delicious, Joshua Lurie, Laura Foy
- Lingua
- Pubblicato
- 2021
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Honest History: History is Delicious
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Joshua Lurie, Laura Foy
- Editore
- Gibbs M. Smith Inc
- Pubblicato
- 2021
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 80
- ISBN10
- 173619190X
- ISBN13
- 9781736191903
- Serie
- Tag
- Saggistica
- Valutazione
- 3,75 su 5
- Descrizione
- "From well-known cultures to those just being rediscovered ... [this book] explores the history of different dishes, cultural traditions, and even a few great recipes ... Discover the role cuisine plays in the fabric of unique cultures from around the world"--