Parametri
Maggiori informazioni sul libro
Kluczem do prawidłowo zbilansowanej diety jest sezonowość – warto zwracać na nią uwagę przy robieniu zakupów. Dzięki temu mamy szansę na zdrowsze życie i wspomagamy działalność lokalną. W dobie globalnych rynków i technologii wspomagających wytwarzanie żywności często zapominamy, że najpyszniejsze warzywa i owoce to te, które dojrzewały we właściwym sobie czasie i miejscu. Wspomagacze i warunki transportu nie tylko psują ich smak, ale i obniżają wartości odżywcze. Warto więc wiedzieć, co i kiedy wrzucić do koszyka i do garnka.W ustaleniu wegańskiego menu z uwzględnieniem sezonowości pomagają doświadczone dietetyczki na co dzień pracujące w warszawskiej poradni Dietosfera.W książce znajdziesz:- informacje o korzyściach płynących ze stosowania diety wegańskiej,- makro- i mikroskładnikach w żywieniu weganina,- źródłach białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i minerałów,- składnikach niedoborowych w diecie wegańskiej i sposobach ich uzupełnienia,- przepisy na wyjątkowe wegańskie dania z uwzględnieniem sezonowości produktów.
Acquisto del libro
Dieta wegańska na cztery pory roku, Ewa Sypnik-Pogo
- Lingua
- Pubblicato
- 2020
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura)
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Dieta wegańska na cztery pory roku
- Lingua
- Polacco
- Autori
- Ewa Sypnik-Pogo
- Editore
- RM
- Pubblicato
- 2020
- Formato
- In brossura
- ISBN10
- 838151147X
- ISBN13
- 9788381511476
- Serie
- Valutazione
- 3,5 su 5
- Descrizione
- Kluczem do prawidłowo zbilansowanej diety jest sezonowość – warto zwracać na nią uwagę przy robieniu zakupów. Dzięki temu mamy szansę na zdrowsze życie i wspomagamy działalność lokalną. W dobie globalnych rynków i technologii wspomagających wytwarzanie żywności często zapominamy, że najpyszniejsze warzywa i owoce to te, które dojrzewały we właściwym sobie czasie i miejscu. Wspomagacze i warunki transportu nie tylko psują ich smak, ale i obniżają wartości odżywcze. Warto więc wiedzieć, co i kiedy wrzucić do koszyka i do garnka.W ustaleniu wegańskiego menu z uwzględnieniem sezonowości pomagają doświadczone dietetyczki na co dzień pracujące w warszawskiej poradni Dietosfera.W książce znajdziesz:- informacje o korzyściach płynących ze stosowania diety wegańskiej,- makro- i mikroskładnikach w żywieniu weganina,- źródłach białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i minerałów,- składnikach niedoborowych w diecie wegańskiej i sposobach ich uzupełnienia,- przepisy na wyjątkowe wegańskie dania z uwzględnieniem sezonowości produktów.