Maggiori informazioni sul libro
Publikace Tropické a subtropické zeleniny zpracovaná kolektivem autorů Institutu tropického a subtropického zemědělství České zemědělské univerzity v Praze je určena širokému okruhu zájemců. V obecných kapitolách jsou informace o významu a využití těchto rostlin, zařízeních na jejich pestování i o chorobách a škůdcích jednotlivých druhů. Rozhodující část knihy je věnována užitkovým skupinám tropických a subtropických zelenin. U každého druhu je uveden původ a rozšíření, botanická charakteristika, možnosti a způsoby pěstování, význam a využití včetně léčivých účinků. Samostatně jsou v každé kapitole zpracovány recepty, podle kterých je možno netradiční druhy zelenin upravit v kuchyni.
Acquisto del libro
Tropické a subtropické zeleniny - pěstování a využití, Pavel Valíček, Bohumír Hlava, Vladimír Táborský
- Lingua
- Pubblicato
- 1998
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 2,47 €
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Lingua
- Ceco
- Editore
- Brázda
- Pubblicato
- 1998
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 8020902740
- ISBN13
- 9788020902740
- Serie
- Tag
- Saggistica, Hobby, Manuali e guide, Giardinaggio & Coltivazione, Giardino, Frutta, Frutticoltura, Tropici e subtropici, Agrumi, Arance
- Valutazione
- 4 su 5
- Descrizione
- Publikace Tropické a subtropické zeleniny zpracovaná kolektivem autorů Institutu tropického a subtropického zemědělství České zemědělské univerzity v Praze je určena širokému okruhu zájemců. V obecných kapitolách jsou informace o významu a využití těchto rostlin, zařízeních na jejich pestování i o chorobách a škůdcích jednotlivých druhů. Rozhodující část knihy je věnována užitkovým skupinám tropických a subtropických zelenin. U každého druhu je uveden původ a rozšíření, botanická charakteristika, možnosti a způsoby pěstování, význam a využití včetně léčivých účinků. Samostatně jsou v každé kapitole zpracovány recepty, podle kterých je možno netradiční druhy zelenin upravit v kuchyni.