Il libro è attualmente esaurito
Maggiori informazioni sul libro
Este libro presenta una investigación sobre las propiedades de los frutos de musáceas en la zona cafetera de Colombia, evaluando la diversidad de plátanos y bananos de 30 tipos genéticos. Se analizan diversos genotipos, destacando el AAB con 12 clones y el AAA con 8, entre otros, en el contexto del desarrollo de alimentos procesados.
Acquisto del libro
APORTES AL CONOCIMIENTO DE MUSÁCEAS NO CULTIVADAS, Jairo Montoya-López, Magda Ivonne Pinzón-Fandiño, Juan Carlos Lucas-Aguirre
- Lingua
- Pubblicato
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.