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Výživa a hygiena ve stravovacích službách

Autori

Eva Marádová

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Výživa a hygiena ve stravovacích službách, Eva Marádová

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Pubblicato: 2001
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Titolo: Výživa a hygiena ve stravovacích službách
Lingua: Ceco
Autori: Eva Marádová
Editore: Vysoká škola hotelová v Praze 8, Katedra hotelnictví
Pubblicato: 2001
Formato: In brossura
Pagine: 165
ISBN10: 8086578011
ISBN13: 9788086578019
Serie
Tag: Saggistica, Libri di testo, Libri di testo universitari