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A photographic catalog of more than forty-five familiar and exotic spices accompanies information on culinary, domestic, and medicinal uses and applications of spices
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The Complete Book of Spices, Jill Norman
- Lingua
- Pubblicato
- 1995
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- (In brossura)
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- Lingua
- Inglese
- Autori
- Jill Norman
- Editore
- Studio
- Pubblicato
- 1995
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 160
- ISBN10
- 0140238042
- ISBN13
- 9780140238044
- Serie
- Valutazione
- 4,2 su 5
- Descrizione
- A photographic catalog of more than forty-five familiar and exotic spices accompanies information on culinary, domestic, and medicinal uses and applications of spices