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Exploring the intricacies of the sense of taste, this book delves into how flavors like salty popcorn and sweet watermelon are perceived by our taste buds. It explains the science behind taste and its significance in our daily lives, making it an engaging read for those curious about sensory experiences.
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What Is Taste?, Jennifer Boothroyd
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- 2009
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- (Copertina rigida)
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