Suši bar

Autori

• Tanja Dusy

Parametri

• 125 pagine
• 5 ore di lettura

• Arti culinarie & Gastronomia
• Cucina giapponese
• Giappone
• Libri di cucina
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

V našem suši baru se dozvíte, jak jednoduše připravit čerstvá sousta s rybou, masem, drůbeží nebo bezmasá. Najdete v něm také polévky, saláty i sladkosti. Každý pak dostane mističku se sójovou omáčkou, v níž si rozmíchá pastu wasabi. K tomu ještě gari – nakládaný zázvor. Suši se nabírají hůlkami, ale jíst je rukama není žádný přečin. Celé je vkládáme do úst. Ukusujeme jen temaki suši. Stylově se jídlo zapíjí zeleným čajem nebo sake.

Lingua: Ceco

Pubblicato: 2010

(In brossura)