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Daniel Boulud, one of America's most respected and successful chefs, delivers a definitive, yet personal cookbook on his love of French food.
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Daniel: My French Cuisine, Sylvie Bigar, Daniel Boulud
- Lingua
- Pubblicato
- 2013
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- (Copertina rigida)
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- Lingua
- Inglese
- Autori
- Sylvie Bigar, Daniel Boulud
- Editore
- Sphere
- Pubblicato
- 2013
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 416
- ISBN10
- 0751554472
- ISBN13
- 9780751554472
- Serie
- Valutazione
- 4,1 su 5
- Descrizione
- Daniel Boulud, one of America's most respected and successful chefs, delivers a definitive, yet personal cookbook on his love of French food.