Esaurito
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Die japanische und die koreanische Küche liegen geografisch nahe beieinander, sind jedoch sehr unterschiedlich. Die japanische Küche mit ihren einfachen und frischen Zutaten; die koreanische Küche mit reichhaltiger und sättigender Nahrung. Ein spannender Kontrast.
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Japanisch und koreanisch kochen, Anne Wilson
- Lingua
- Pubblicato
- 2004
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- (In brossura)
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- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Anne Wilson
- Editore
- Bellavista
- Pubblicato
- 2004
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 64
- ISBN10
- 389893456X
- ISBN13
- 9783898934565
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Giappone, Asia, Corea, Giapponese, Coreano
- Valutazione
- 2,5 su 5
- Descrizione
- Die japanische und die koreanische Küche liegen geografisch nahe beieinander, sind jedoch sehr unterschiedlich. Die japanische Küche mit ihren einfachen und frischen Zutaten; die koreanische Küche mit reichhaltiger und sättigender Nahrung. Ein spannender Kontrast.