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Food Preparation, a Textbook for Colleges on the Science of Food Processing

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  • 472pagine
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Food Preparation, a Textbook for Colleges on the Science of Food Processing, Marion Deyoe Sweetman

Lingua
Pubblicato
2021
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(In brossura)
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Titolo
Food Preparation, a Textbook for Colleges on the Science of Food Processing
Lingua
Inglese
Pubblicato
2021
Formato
In brossura
Pagine
472
ISBN13
9781014007384
Serie
Tag
Saggistica, Commercio, Business & Management