Esaurito
Maggiori informazioni sul libro
Kniha popisuje kuchařskou technologii a úpravu jídel ve velkých provozech.
Acquisto del libro
Kuchařská technologie, Ladislav Nodl, Jaroslav Řešátko
- Lingua
- Pubblicato
- 1985
- Rilegatura
- (In brossura)
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Kuchařská technologie
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Ladislav Nodl, Jaroslav Řešátko
- Editore
- Merkur
- Pubblicato
- 1985
- Formato
- In brossura
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di testo, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Attrezzature da Cucina
- Valutazione
- 5 su 5
- Descrizione
- Kniha popisuje kuchařskou technologii a úpravu jídel ve velkých provozech.