Nutze die Heilkraft unserer Nahrung

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Ernst Schneider

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Eine Entdeckungsfahrt durch die große Apotheke der Natur. So urteilen Ärzte über dieses Buch. Die hier veröffentlichten Erkenntnisse namhafter Ernährungsfachleute wurden in jahrzehntelanger ärztlicher Praxis von Hunderten von Patienten und Freunden als heilwirksam bestätigt.- Ob man sich gesunderhalten oder die Gesundheit wiedererlangen möchte, diese Empfehlungen lassen sich in jeder Küche problemlos verwirklichen.- Gesund- und Heilkost ist nicht so sehr eine Frage des Geldbeutels als vielmehr der weisen Nutzung bekannter Nahrungsmittel.- Umfangreicher Rezeptteil für heilende Vollwertkost.- Leicht zu handhaben durch farbige Bildtafeln, Vitamin- und Nährstofftabellen mit Angaben in Kalorien und Joule.- Eine unentbehrliche Hilfe für die Küche in Haushalt, Krankenhaus und Kurheim sowie für die ärztliche Praxis.Ein Sachbuch, das nie so wichtig war wie heute.