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La cucina milanese in 500 ricette tradizionali offre una raccolta di piatti tipici della tradizione culinaria di Milano, presentando ricette autentiche e preparazioni classiche che riflettono la cultura gastronomica della regione.
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La cucina milanese in 500 ricette tradizionali, Laura Rangoni
- Lingua
- Pubblicato
- 2003
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- (Copertina rigida)
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- Lingua
- Italiano
- Autori
- Laura Rangoni
- Pubblicato
- 2003
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 256
- ISBN10
- 8882899349
- ISBN13
- 9788882899349
- Serie
- Descrizione
- La cucina milanese in 500 ricette tradizionali offre una raccolta di piatti tipici della tradizione culinaria di Milano, presentando ricette autentiche e preparazioni classiche che riflettono la cultura gastronomica della regione.