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Griechische Küche

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Barbara Lüdecke

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253pagine
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BESCHREIBUNG DES VERLAGS: "... den ganzen Reichtum der griechischen Kücke entdecken: die Kunst des Würzens, das Kochen mit Oliven, Knoblauch und Zitronen, die köstlichen Fischgerichte, ... Spezialiäten wie gefüllte Weinblätter und Keftethes - Hackfleischklößchen in allen Variationen, aber auch die traditionellen griechischen Festtagsgerichte, zu Weichnachten und Neujahr, zu Ostern und bei Hochzeiten - und nicht zuletzt, was man dazu trinkt - vom Ouzo bis zum Retsinawein."

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Griechische Küche, Barbara Lüdecke

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Pubblicato: 1988

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Titolo: Griechische Küche
Lingua: Tedesco
Autori: Barbara Lüdecke
Editore: Heyne
Pubblicato: 1988
Pagine: 253
ISBN10: 3453027124
ISBN13: 9783453027121
Serie
Tag: Saggistica, Hobby, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia
Descrizione: BESCHREIBUNG DES VERLAGS: "... den ganzen Reichtum der griechischen Kücke entdecken: die Kunst des Würzens, das Kochen mit Oliven, Knoblauch und Zitronen, die köstlichen Fischgerichte, ... Spezialiäten wie gefüllte Weinblätter und Keftethes - Hackfleischklößchen in allen Variationen, aber auch die traditionellen griechischen Festtagsgerichte, zu Weichnachten und Neujahr, zu Ostern und bei Hochzeiten - und nicht zuletzt, was man dazu trinkt - vom Ouzo bis zum Retsinawein."