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- 240pagine
- 9 ore di lettura
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Die indische Küche bietet 200 Rezepte, darunter Curries, Chutneys sowie Tees und Limonaden. Die detaillierten Beschreibungen der exotischen Gewürzmischungen und typischen Zutaten machen dieses Kochbuch zu einer besonderen Kochschule.
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Die indische Küche. Symphonie der Gewürze, Düfte und Aromen. Mit 200 Originalrezepten, Monisha Bharadwaj
- Lingua
- Pubblicato
- 2000
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Die indische Küche. Symphonie der Gewürze, Düfte und Aromen. Mit 200 Originalrezepten
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Monisha Bharadwaj
- Editore
- Heyne
- Pubblicato
- 2000
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 240
- ISBN10
- 3899100972
- ISBN13
- 9783899100976
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Cultura e Società, Asia, Indie, Cucina
- Descrizione
- Die indische Küche bietet 200 Rezepte, darunter Curries, Chutneys sowie Tees und Limonaden. Die detaillierten Beschreibungen der exotischen Gewürzmischungen und typischen Zutaten machen dieses Kochbuch zu einer besonderen Kochschule.