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Parce qu'avec lui, tout se cuit plus vite et surtout plus sainement, le wok est l'accessoire indispensable pour une cuisine familiale simple, rapide et savoureuse. Soupe de crevettes à la citronnelle, poulet sauté au basilic, bâtonnet de légumes croquants ou compote de pêches au vin blanc... exotiques ou plus classiques, voici 25 recettes à préparer dans votre wok, systématiquement enrichies des conseils avisés de Cyril.
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Petits pratiques cuisine: Cuisine au wok, Cyril Lignac
- Lingua
- Pubblicato
- 2009
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- (In brossura),
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 1,61 €
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- Lingua
- Francese
- Autori
- Cyril Lignac
- Editore
- Hachette Pratique
- Pubblicato
- 2009
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 62
- ISBN10
- 2016211458
- ISBN13
- 9782016211458
- Serie
- Descrizione
- Parce qu'avec lui, tout se cuit plus vite et surtout plus sainement, le wok est l'accessoire indispensable pour une cuisine familiale simple, rapide et savoureuse. Soupe de crevettes à la citronnelle, poulet sauté au basilic, bâtonnet de légumes croquants ou compote de pêches au vin blanc... exotiques ou plus classiques, voici 25 recettes à préparer dans votre wok, systématiquement enrichies des conseils avisés de Cyril.