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- 208pagine
- 8 ore di lettura
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Die Sammlung bietet über 180 Rezepte, darunter zahlreiche laktose- und glutenfreie Optionen sowie spezielle salicylatarme Rezepte für empfindliche Tage. Sie richtet sich an Menschen, die unter unklaren Symptomen wie Allergien, Migräne oder Verdauungsproblemen leiden, und unterstützt die Umsetzung einer Histamin-Auslassdiät. Die Rezepte sind alltagstauglich und schnell zubereitet, während das Buch eine einfache tabellarische Übersicht zur Verfügung stellt. Besonderes Augenmerk liegt auf dem Vermeiden von Histaminliberatoren, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.
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Mastzellenfreundliche und histaminarme Küche, Heinz Lamprecht
- Lingua
- Pubblicato
- 2022
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Mastzellenfreundliche und histaminarme Küche
- Sottotitolo
- Diätanleitung und Rezeptsammlung der Schweizerischen Interessengemeinschaft Histamin-Intoleranz (SIGHI). DE
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Heinz Lamprecht
- Editore
- tredition
- Pubblicato
- 2022
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 208
- ISBN10
- 3347592670
- ISBN13
- 9783347592674
- Serie
- Tag
- Salute & Medicina, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Regali per la nonna, Cibo e bevande, Alimentazione e nutrizione, Nutrizione Sana
- Descrizione
- Die Sammlung bietet über 180 Rezepte, darunter zahlreiche laktose- und glutenfreie Optionen sowie spezielle salicylatarme Rezepte für empfindliche Tage. Sie richtet sich an Menschen, die unter unklaren Symptomen wie Allergien, Migräne oder Verdauungsproblemen leiden, und unterstützt die Umsetzung einer Histamin-Auslassdiät. Die Rezepte sind alltagstauglich und schnell zubereitet, während das Buch eine einfache tabellarische Übersicht zur Verfügung stellt. Besonderes Augenmerk liegt auf dem Vermeiden von Histaminliberatoren, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.