Beatrice Ojakangas

Beatrice Ojakangas possiede una profonda conoscenza delle cucine, delle tradizioni e della storia scandinave. La sua esplorazione dei cibi e delle usanze di tutti i paesi scandinavi è stata significativamente influenzata dalla sua eredità e dalle visite in Finlandia. Nota per la sua abilità nel fare amicizia, ha coltivato numerose conoscenze in tutta la Scandinavia ed è rinomata per gli elaborati banchetti che ospita. La sua esperienza culinaria viene condivisa attraverso i suoi coinvolgenti corsi di cucina e il suo coinvolgimento nell'insegnamento del patrimonio scandinavo.