An intimate peek inside the homes and lives of the French, a collection of traditional French recipes (cuisine pauvre--"peasant foods"), and a compendium of culinary cultural traditions, sprinkled with historical anecdotes and spiced with humor and deliciously candid memories, this culinary travel memoir--the second of the Savoring the Olde Ways series--reveals French families at their best and at their own dinner tables.
Carole Bumpus Libri
Questa autrice si immerge appassionatamente nelle storie familiari, in particolare quelle incentrate sul cibo e sulle celebrazioni familiari in cucina attraverso le culture. La sua scrittura è profondamente radicata in esperienze umane autentiche, attingendo a interviste ed esplorando come le famiglie celebrano la vita attraverso la cucina. Questo approccio porta a opere che intrecciano elementi storici con il mistero, il tutto narrato attraverso la lente delle donne, del cibo, della famiglia e dell'impatto della guerra. Il suo mestiere è caratterizzato da un'immersione sincera nelle tradizioni umane condivise e nelle connessioni forgiate attraverso la cucina.
