Bookbot

Ekonomika pro SOU 2. – obor kuchař, číšník

Valutazione del libro

Maggiori informazioni sul libro

Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu druhého dílu napovídají názvy kapitol: - Podnikání v tržní ekonomice, - Právní formy podniků, - Struktura a pracovníci podniku, - Majetek podniku, - Organizace výroby, odbytu a ubytování.

Acquisto del libro

Ekonomika pro SOU 2. – obor kuchař, číšník, Josef Mach

Lingua
Pubblicato
2007,
Condizioni del libro
In ottime condizioni
Prezzo
2,79 €

Metodi di pagamento

5,0
Eccellente
1 Valutazioni

Qui potrebbe esserci la tua recensione.