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Hans-Konrad Biesalski Taschenatlas der Ernährung
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Taschenatlas der Ernährung

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Mit aussagekräftigen Bildtafeln wichtige Aspekte der Ernährung und ihr Zusammenspiel begreifen. Klinische Hinweise verweisen von der Theorie zur Ernährungspraxis und sind im Text hervorgehoben. Schneller Überblick: jedes Thema auf einer Text-Bild-Doppelseite - Grundlagen der Ernährung - Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe - Praktische Aspekte und Ernährungsmedizin

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Taschenatlas der Ernährung, Hans-Konrad Biesalski

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2001
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(In brossura)
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Lingua
Tedesco
Editore
Thieme
Pubblicato
2001
Formato
In brossura
ISBN10
3131153520
ISBN13
9783131153524
Serie
Tag
Saggistica, Salute & Medicina, Medicina
Valutazione
3,5 su 5
Descrizione
Mit aussagekräftigen Bildtafeln wichtige Aspekte der Ernährung und ihr Zusammenspiel begreifen. Klinische Hinweise verweisen von der Theorie zur Ernährungspraxis und sind im Text hervorgehoben. Schneller Überblick: jedes Thema auf einer Text-Bild-Doppelseite - Grundlagen der Ernährung - Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe - Praktische Aspekte und Ernährungsmedizin