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Sallie Morris Das Handbuch der Gewürze
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Das Handbuch der Gewürze

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  • 256pagine
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Kompetente Informationen und viele Anregungen zum kreativen Umgang mit Gewürzen zeichnen dieses Handbuch aus: 50 Gewürze werden in Herkunft und Kultivierung beschrieben, farbige Abbildungen demonstrieren Aussehen, Gebrauch und Verwendungsmöglichkeiten. Zudem bringen über 100 authentische Rezepte zahlreiche Länder und Regionen in Ihre Küche- und durch einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt jedem die Kunst des verführerischen Würzens.

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Das Handbuch der Gewürze, Sallie Morris

Lingua
Pubblicato
2010
Rilegatura
(In brossura)
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2,5
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Lingua
Tedesco
Pubblicato
2010
Formato
In brossura
Pagine
256
ISBN10
3884728830
ISBN13
9783884728833
Serie
Tag
Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Spezie, Merceologia
Valutazione
2,5 su 5
Descrizione
Kompetente Informationen und viele Anregungen zum kreativen Umgang mit Gewürzen zeichnen dieses Handbuch aus: 50 Gewürze werden in Herkunft und Kultivierung beschrieben, farbige Abbildungen demonstrieren Aussehen, Gebrauch und Verwendungsmöglichkeiten. Zudem bringen über 100 authentische Rezepte zahlreiche Länder und Regionen in Ihre Küche- und durch einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt jedem die Kunst des verführerischen Würzens.