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Christina Fischers Wein-Wissen

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MIT CHRISTINA FISCHER DIE WELT DES WEINES ERLEBEN - Alles über Wein und Weingenuss: Farbe, Aroma, Geschmack, Herstellung; Die wichtigsten Rebsorten, Weinbauregionen und Weinbauländer; Im Focus: Champagner und Schaumweine, Modeweine und Klassiker; Tipps für Verkostung, Einkauf und Lagerung; Fischers „Restaurant & Tafelfreuden“ im Porträt; Mit Rezepten und zahlreichen Sommelier-Weintipps

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Christina Fischers Wein-Wissen, Christina Fischer

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Pubblicato
2005
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(Copertina rigida)
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Lingua
Tedesco
Pubblicato
2005
Formato
Copertina rigida
ISBN10
3895552097
ISBN13
9783895552090
Serie
Tag
Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia
Descrizione
MIT CHRISTINA FISCHER DIE WELT DES WEINES ERLEBEN - Alles über Wein und Weingenuss: Farbe, Aroma, Geschmack, Herstellung; Die wichtigsten Rebsorten, Weinbauregionen und Weinbauländer; Im Focus: Champagner und Schaumweine, Modeweine und Klassiker; Tipps für Verkostung, Einkauf und Lagerung; Fischers „Restaurant & Tafelfreuden“ im Porträt; Mit Rezepten und zahlreichen Sommelier-Weintipps