Christina Fischers Wein-Wissen

Autori

Christina Fischer

Parametri

Libri di cucina

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MIT CHRISTINA FISCHER DIE WELT DES WEINES ERLEBEN - Alles über Wein und Weingenuss: Farbe, Aroma, Geschmack, Herstellung; Die wichtigsten Rebsorten, Weinbauregionen und Weinbauländer; Im Focus: Champagner und Schaumweine, Modeweine und Klassiker; Tipps für Verkostung, Einkauf und Lagerung; Fischers „Restaurant & Tafelfreuden“ im Porträt; Mit Rezepten und zahlreichen Sommelier-Weintipps