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Profuse illustrations accompany recipes for appetizers, meat dishes, desserts, crepes, vegetable dishes, pastry, breads, and cakes, and advice on cake decorating, souffle making, and other techniques
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The Encyclopedia of Creative Cooking, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 1985
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- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 4 €
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- Lingua
- Inglese
- Autori
- AA.VV.
- Editore
- Wathervane Books
- Pubblicato
- 1985
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 797
- ISBN10
- 0517309726
- ISBN13
- 9780517309728
- Serie
- Valutazione
- 4,1 su 5
- Descrizione
- Profuse illustrations accompany recipes for appetizers, meat dishes, desserts, crepes, vegetable dishes, pastry, breads, and cakes, and advice on cake decorating, souffle making, and other techniques