Esaurito ma molto ricercato!
Valutazione del libro
Maggiori informazioni sul libro
Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce. Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě. Podává základní informace o složení potravin a…
Acquisto del libro
Potraviny a výživa : učebnice pro odborná učiliště : obor Kuchařské práce, Marie Šebelová
- Lingua
- Pubblicato
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Marie Šebelová
- Editore
- Parta
- Pubblicato
- 2018
- Formato
- In brossura
- ISBN10
- 8073202611
- ISBN13
- 9788073202613
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di testo, Libri di testo universitari, Salute & Medicina, Altri libri di testo, Medicina
- Valutazione
- 5 su 5
- Descrizione
- Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce. Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě. Podává základní informace o složení potravin a…