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Mrs Beeton's Book of Household Management

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This almost forgotten classic text of Victorian middle-class identity offers advice on fashion, child-care, animal husbandry, poisons, and the management of servants. Alternatively frugal and fashionable, this book highlights the concerns of the growing Victorian middle-class at a key moment in its history. Illustrations.

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Mrs Beeton's Book of Household Management, Georgina Coleby, Isabella Beeton

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Pubblicato: 2010
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Titolo: Mrs Beeton's Book of Household Management
Lingua: Inglese
Autori: Georgina Coleby, Isabella Beeton
Editore: Oxford University Press
Pubblicato: 2010
Formato: In brossura
Pagine: 672
ISBN10: 0199536333
ISBN13: 9780199536337
Serie: La Collezione di Cucina della Signora Beeton
Tag: Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Cibo
Valutazione: 3,7 su 5
Descrizione: This almost forgotten classic text of Victorian middle-class identity offers advice on fashion, child-care, animal husbandry, poisons, and the management of servants. Alternatively frugal and fashionable, this book highlights the concerns of the growing Victorian middle-class at a key moment in its history. Illustrations.