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Recounts the story of the author's culinary education and the roles of the four classical elements of fire, water, air, and earth in transforming natural ingredients into delicious meals and drinks
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Cooked. Kochen, englische Ausgabe, Michael Pollan
- Lingua
- Pubblicato
- 2014
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- (In brossura),
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 6,80 €
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- Lingua
- Inglese
- Autori
- Michael Pollan
- Editore
- Penguin Books Ltd
- Pubblicato
- 2014
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 480
- ISBN10
- 0143125338
- ISBN13
- 9780143125334
- Serie
- Tag
- Saggistica, Tema stórico, Salute & Medicina, Storia, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Scienza, Salute, Cibo
- Valutazione
- 4,05 su 5
- Descrizione
- Recounts the story of the author's culinary education and the roles of the four classical elements of fire, water, air, and earth in transforming natural ingredients into delicious meals and drinks