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A four-part exploration of home cooking and its significance by a renowned food expert, focusing on the elements of fire, water, air, and earth.
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Cooked, Michael Pollan
- Lingua
- Pubblicato
- 2013
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- (In brossura)
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- Titolo
- Cooked
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Michael Pollan
- Editore
- Penguin USA
- Pubblicato
- 2013
- Formato
- In brossura
- ISBN13
- 9781594205422
- Serie
- Tag
- Saggistica, Tema stórico, Storia, Salute & Medicina, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Scienza, Salute, Cibo
- Valutazione
- 4,05 su 5
- Descrizione
- A four-part exploration of home cooking and its significance by a renowned food expert, focusing on the elements of fire, water, air, and earth.