Il libro è attualmente esaurito
Maggiori informazioni sul libro
An award-winning historian makes the case for food's cultural importance, stressing its crucial role throughout human history
Acquisto del libro
Why Food Matters, Paul H. Freedman
- Lingua
- Pubblicato
- 2022
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Why Food Matters
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Paul H. Freedman
- Editore
- Yale University Press
- Pubblicato
- 2022
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 216
- ISBN10
- 0300268084
- ISBN13
- 9780300268089
- Serie
- Valutazione
- 3,45 su 5
- Descrizione
- An award-winning historian makes the case for food's cultural importance, stressing its crucial role throughout human history